Web12 feb 2024 · Uzgoj mangulica u Kovilju. 12. februara 2024. Nekada jedna od najzastupljenijih domaćih svinja i okosnica razvoja stočarske proizvodnje na ovim prostorima –mangulica, ponovo se vratila u obore srpskih domaćina. Jedan od njih je i Milenko Mile Plavšić iz Kovilja. On je od malih nogu družbovao sa „čupavim svinjama“, … WebMangulica je tipična masna pasmina svinja nastala u Karpatskom „bazenu“ tijekom 19. stoljeća (Szabo i sur., 2009). U prošlosti je bila najraširenija pasmina masnih svinja, a …
Eko uzgoj mangulice - svinje bez kolesterola - Agroklub.com
WebMangulica (Wollschwein “Vunasta svinja”) Svaka vrsta, rasa, soj, varijetet, podjednako zaslužuje pažnju i nije manje važna u odnosu na neku drugu. Njihov nestanak dovodi do nepovratnog gubitka dela genetičke varijabilnosti. U Evropi , od ukupno 126 rasa svinja , samo 44% ima stabilan status,18% rasa su u potencijalnoj opasnosti, a 21% ... http://www.doiserbia.nb.rs/img/doi/0367-598X/2024/0367-598X1400071S.pdf dining table accessories for home
Prinos i kvaliteta mesa svinja masne (mangulica), polumasne …
WebNa planini Radan nalazi se farma svinja Mangulica na gazdinstvu Mićuna Nikolića. Krdo je najbrojnije u Srbiji, u rano proleće brojalo je preko 500 , sredinom leta oko 700, a ovih dana tamo je skoro 1000 Mangulica.Radan, blagorodna planina, prepuna tajni, u svoja nedra je sklonila desetak prasića Mangulice, koje su doneli Mićun i njegova supruga Tanja. http://rpr.rs/u-micunovom-carstvu-mangulica-na-radanu/?script=lat WebRecept za domaći sremski kulen od mangulice. Sastojci: 10 kg svinjskog mesa, 1 kg tvrde slanine, 220 g soli, 200 do 250 g ljute aleve paprike, 20 g crnog bibera, 1 kašika kašastog belog luka, 1 dl kvalitetnog ruma, 30 g šećera. Za kvalitetan domaći kulen bira se kvalitetno meso od buta, plećke i krmenadle svinja starih između 1,5 i 2 ... dining table accent chair